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Bonjour, pourriez-vous m'indiquer ou je peux trouver du agar-agar merci par avance de votre réponse<br />
je salive devant la recette mille merci Nadou<br />
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L'agar-agar se trouve dans les magasins diététiques ou biologiques.<br />
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C'est un gélifiant végétal.<br />
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Vous pouvez le remplacer par des feuilles de gelatine.<br />
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Anne<br />
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A
Amal
05/03/2009 07:18
comment j'ai pu passer à côté sans m'arrêter alors que je suis venu plusieurs fois ici??!! elle est superbe, je note! merci pour le compliment je te le renvoie! bisous
Cette charlotte semble être le dessert rêvé d'un repas dominical en famille... Bravo pour la présentation...<br />
Par contre, pourrais-tu me donner un tuyau pour trouver de l'agar-agar?... Je n'en ai encore jamais trouvé dans les magasins traditionnels de chez moi...Merci<br />
Et encore Bravo!<br />
Bizbye.
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L'agar-agar se trouve dans les magasins de diététique ou bio. Elle se présente en poudre, en sachet de 2g ou +. Elle peut être remplacée par des feuilles de gelatine.<br />
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